LOS MEJILLONES

los mejillones en escabeche, los picantes, al natural, al vapor....que buenos!!!, al igual que los berberechos, creo que estos enlatados son de mis favoritos

LAS LATAS

Nunca pensé que iba a echar tanto de menos las latas...¡me refiero a las latas de atún, de berberechos, de sardinas, etc..!. Ya veis..hasta esto se echa de menos cuando estas en otro país.De todas formas hay que tener en cuenta que se trata de alimentos muy recomendados por su rico aporte en omega3 y a parte están estos tipos de bares, algunos de ellos muy famosos, donde la oferta va desde tapas de mejillones enlatados hasta cualquier otro tipo de alimento enlatado que os podáis imaginar. ¿conocéis algún tipo de bar de estas características?

LONDRES

¿Cuantos españoles deciden irse a Londres a aprender inglés?¿cuantos lo consiguen?, al final nos juntamos con más españoles y eso sí...no lo pasamos pipa...pero lo que es aprender inglés a la perfección...

PORQUE NACE ESTE BLOG

La primera vez que pase más de dos meses viviendo fuera de España, tenía unos 15 o 16 años y me fui a un pueblecito de Inglaterra a aprender inglés supuestamente ( eramos todos españoles y ya podéis imaginaros), y fue durante esta estancia donde me di cuenta de que además de añorar el clima mediterráneo, pues soy de la costa este, echaba mucho de menos la tortilla española de mi madre, el jamoncito, el ali-oli con pan....

Después, muchos de vosotros podéis imaginar cual fue la causa de mi segunda estancia fuera de España, si...exacto!!...Erasmus!!!, de nuevo para aprender inglés, eso si, en Holanda...bueno, ya sabéis que ellos hablan bastante bien inglés...el caso es que como siempre pasa en Erasmus, acabas juntándote con españoles y como no intentando cocinar comida española con ingredientes no aptos.

Y por última vez, y un poco más mayorcita, después de terminar un master decidí que era un buen momento para, de nuevo, mejorar mi inglés, trabajando en este caso. De manera que, aprovechando que mi novio estaba terminando en Oxford un master y se iba a Londres a realizar prácticas en empresa, cogí mi maleta y para allá que me fui derechita.

Bueno, no os podéis imaginar la de vueltas que di por Londres para buscar trabajo, eso si me vino muy bien para conocer a fondo Londres en tiempo record, pero al final mereció la pena y encontré el ansiado trabajo.

Recuerdo que, cuando nos juntamos con amigos de España, nos íbamos a cenar a sitios de comida típica española, y a pesar de que las compras las hacíamos en supermercados, cuando queríamos hacer algo especial nos íbamos a una tiendecita que estaba por la zona de Notting Hill, evidentemente era más bien cara, pero no había otra forma de conseguir comida española y valía la pena.

Así que....ya veis, se perfectamente lo que es estar fuera de casa y desear comerte un bocata de jamón serrano con tomate, unos choricitos a la sidra o una paella...que os voy a contar, si supongo que muchos de vosotros lo estaréis viviendo en vuestras propias carnes.